DKI Jakarta – Pusat Kota Bogor bukanlah belaka hanya saja dikenal dengan suasana alamnya yang indah juga udara yang digunakan sejuk, tapi juga populer dengan ragam kuliner yang dimaksud unik dan juga lezat.
Jika Anda berencana untuk mengunjungi Bogor, pastikan untuk mencicipi beberapa makanan khas yang berubah menjadi favorit para pengunjung juga juga warga lokal. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba:
1. Toge goreng
Toge Goreng adalah makanan khas Bogor yang digunakan terbuat dari tauge yang tersebut digoreng dengan bumbu kacang kemudian disajikan dengan oncom serta kerupuk.
Makanan ini miliki rasa yang mana unik sebab perpaduan rasa gurih serta manisnya. Anda sanggup dengan ringan menemukan penjual Toge Goreng ke berubah-ubah warung makan pada Bogor, salah satunya pada kawasan Jl. Suryakencana yang dimaksud sangat terkenal.
2. Soto mie Bogor
Soto mie Bogor adalah salah satu hidangan ikonik yang mana tiada boleh Anda lewatkan. Berbeda dari soto ke tempat lain, Soto Bogor miliki kuah bening dengan rasa yang gurih juga biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, telur, juga daun bawang.
Hidangan ini seringkali dihidangkan dengan potongan lumpia, bihun, mie kuning, emping, lalu sambal sebagai topping dan juga jeruk nipis untuk menambah cita rasa.
3. Cungkring
Cungkring adalah menu sarapan rakyat Bogor. Makanan khas ini terbuat dari kikil sapi yang direbus serta dicampur dengan bumbu-bumbu khas, kemudian digoreng. Cungkring dihidangkan dengan bumbu kacang dan juga lontong.
Perpaduan rasa manis dari bumbu kacang lalu gurih nya kikil sapi menciptakan banyak penduduk ketagihan dan juga menyukai makanan ini. Jika Anda ingin mencoba, hidangan Cungkring sejumlah dijumpai pada kawasan Jl. Suryakencana.
4. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan buah yang digunakan disiram dengan bumbu pedas manis. Hidangan ini terdiri dari bervariasi macam buah segar seperti nanas, salak, kemudian kedongdong. Dibuat dari beraneka macam buah-buahan yang digunakan segar menghasilkan Asinan Bogor memiliki tekstur yang dimaksud renyah. Asinan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca panas lantaran perpaduan rasanya yang digunakan asam, manis, pedas kemudian segar.
5. Doclang
Hidangan khas Bogor yang dimaksud satu ini terbuat dari lontong, tauge, serta ketimun yang dimaksud disiram dengan bumbu kacang yang dimaksud kental. Hidangan ini mempunyai rasa yang segar serta cocok dijadikan sebagai makanan ringan yang dimaksud wajib Anda coba.
Bagi Anda pecinta kuliner dan juga berencana pergi ke Daerah Perkotaan Bogor, jangan lupa untuk menyempatkan diri mencicipi beraneka makanan khas dari kota Bogor ini.
Artikel ini disadur dari Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba
