TANGERANG – Perasaan Irmawati A. Husen (43) campur aduk. Ia senang bukanlah main sebab hasil kacang kenarinya, Ifamoy, berhasil meraih kemenangan Apresiasi Kreasi Indonesia (AKI) 2024.
Ifamoy menjadi salah satu produk-produk kuliner yang digunakan sukses menjadi juara dua di dalam pergelaran AKI yang mana dijalankan pada 13-15 September 2024.
Di di malam hari puncak AKI 2024 yang dimaksud dijalankan di dalam Sumarecon Serpong, Tangerang, Hari Sabtu (14/9/2024), Menteri Perjalanan lalu Sektor Bisnis Kreatif Sandiaga Uno mengumumkan tiga pemenang AKI 2024. Salah satunya, hasil Irmawati itu.
“Saya bangga kemudian senang. Barang asli Ternate bisa jadi menjadi pemenang pada AKI 2024, padahal 12 partisipan lainnya juga bagus-bagus,” ujar kontestan selama Halmahera Selatan itu.
Irmawati tak menyangka menjadi juara, padahal dirinya sempat hampir telat untuk mendaftar.
“Saya baru daftar di tempat hari terakhir. Hampir hanya telat, tapi alhamdulillah masih sempat,” katanya.
Saat ditanya apa keunggulan dari Ifamoy, Irmawati menjelaskan, dirinya memanfaatkan kekayaan alam Ternate, yaitu kacang kenari yang digunakan menjadi salah satu hasil alam nan melimpah pada sana.
Selain kacang kenari, Irmawati juga mengolah ikan tuna yang dimaksud diklaim menjadi ikan tuna terbaik di tempat Indonesia, dan juga sejumlah ditemukan pada Ternate.
“Saya meninjau di tempat tempat Ternate belum sejumlah yang mengolah kacang kenari menjadi sesuatu yang tersebut komersil. Biasanya di dalam sana kacang kenari cuma diolah menjadi kue Lebaran atau kue Natal,” tuturnya.
