JAKARTA – Beberapa jenis sayuran merupakan pilihan yang digunakan baik untuk dikonsumsi bagi penderita asam urat .
Namun, ada beberapa jenis sayuran yang tersebut sebaiknya dihindari penderita asam urat lantaran mengandung tinggi purin.
Purin merupakan senyawa yang dimaksud terdapat di makanan tertentu seperti daging merah, seafood, juga makanan yang digunakan mengandung gula fruktosa tinggi.
Konsumsi makanan yang tersebut tinggi senyawa purin dapat meningkatkan produksi asam urat pada tubuh, yang pada gilirannya dapat menyebabkan asam urat tinggi dan juga potensial menyebabkan gejala, seperti nyeri sendi juga bengkak pada orang yang tersebut rentan.
Lantas, apa hanya sayuran yang aman dikonsumsi untuk penderita asam urat? Diketahui, brokoli menjadi sayuran rendah nukleotida lalu mengandung senyawa bermanfaat yang mempunyai sifat anti-inflamasi kemudian antioksidan.
Brokoli juga kaya akan nutrisi, seperti vitamin C kemudian pencegah oksidasi yang dimaksud dapat memperkuat kondisi tubuh secara keseluruhan lalu berpotensi mengurus asam urat.
Selan brokoli, ada beberapa makanan terbaik untuk asam urat. Dilansir dari berbagai sumber, berikut ulasannya.
1. Timun
Timun adalah sayuran yang dimaksud rendah senyawa purin juga tinggi air sehingga dapat membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.
Sayuran ini hanya sekali mengandung 7,3 miligram nukleotida pada setiap 100. Alhasil, timun merupakan pilihan yang mana baik untuk menghindari asam urat
